Jako mały lub średni producent żywności i napojów musisz zgodnie z przepisami branżowymi rejestrować, mierzyć, obliczać i drukować kluczowe informacje o składnikach i wartościach odżywczych.

Poniżej znajdziesz 10 najważniejszych wymagań funkcjonalnych, które musi spełniać system ERP, by obsłużyć ten obszar działalności. Wszystkie obsługuje CompuTec ProcessForce.

  1. Składniki
  2. Wartości odżywcze
  3. Definicja alergenów
  4. Klasyfikacje produktów, np. bio, halal i GMO, oraz powiązane z nimi certyfikaty
  5. Odwołania do specyfikacji wewnętrznych i specyfikacji dostawców
  6. Zalecane dzienne spożycie
  7. Obliczanie % referencyjnej wartości spożycia (RWS)
  8. Wielkość porcji
  9. Wykaz składników
  10. Obliczanie wartości wyrobu na podstawie składników receptury

Dane składników materiału w CompuTec ProcessForce z kartami Składniki, Wartości odżywcze, Alergeny, Klasyfikacje/certyfikaty i Specyfikacje