W branży spożywczej i farmaceutycznej często spotyka się firmy, które zlecają część lub całość procesów produkcyjnych podmiotom zewnętrznym lub podwykonawcom.
Właściciel marki odpowiada za badania i rozwój, czyli opracowywanie receptur i formulacji oraz zarządzanie nimi, a czasem także za zapewnienie i kontrolę jakości. Podwykonawca zarządza natomiast zapasami i procesem produkcji.
Powodów, dla których firmy zlecają produkcję i pakowanie podmiotom zewnętrznym, jest wiele, ale wymogi prawne i regulacyjne nadal obowiązują, np. śledzenie partii, testy jakości i segregacja zapasów.
Jak radzi sobie z tym CompuTec ProcessForce?
Część 1: dane podstawowe
- Receptura jest oznaczona jako zewnętrzna („External”).
- Magazynem materiałów powierzonych jest magazyn podwykonawcy.
- Materiały mogą być zużywane przez pobranie wsteczne (przy pełnej identyfikowalności partie są pobierane wstecznie według FIFO lub FEFO) albo wydawane ręcznie.
Część 2: proces i przepływ materiałów
- Do obsługi cyklu produkcji u podwykonawcy tworzy się zlecenie produkcyjne.
- Do obsługi cyklu od zakupu do rozliczenia zobowiązań tworzy się zlecenie zakupu lub zamówienie zakupu.
- Materiały powierzone są przesuwane z magazynu właściciela marki do magazynu podwykonawcy z wybranymi numerami partii (albo materiał jest kupowany i wysyłany bezpośrednio do podwykonawcy).
- Zużycie materiałów powierzonych jest rejestrowane: podwykonawca wprowadza ilość i dane partii bezpośrednio do systemu ERP (lub skanuje kody kreskowe) albo przekazuje właścicielowi marki dokumentację papierową.
- Testy kontroli jakości partii są wykonywane i rejestrowane w powiązaniu ze zleceniem produkcyjnym.
- Ilość wyrobu gotowego jest rejestrowana wraz z danymi numerów partii.
- System automatycznie zdejmuje ze stanu materiały powierzone pobierane wstecznie (nawet towary ewidencjonowane w partiach).
- System automatycznie tworzy dokument PZ do zamówienia zakupu.
- Powstają księgowania zapasów i zewnętrznej produkcji w toku.
Efekt: śledzenie partii pozostaje nienaruszone!
